Menu
Sabores mediterrânicos preparados com ingredientes locais e sazonais.
Entradas
Hummus da Casa
Com pão artesanal e azeite de Moura
Burrata com Tomate
Tomate heritage, manjericão fresco, redução balsâmica
Cogumelos Assados
Mix de cogumelos locais, alho, ervas aromáticas
Gazpacho Alentejano
Com coentros e amêndoas torradas
Pratos Principais
Risotto de Espargos
Espargos verdes, parmesão vegetal, limão
Bowl Mediterrânico
Quinoa, legumes grelhados, falafel, molho tahini
Massa Fresca Trufada
Tagliatelle caseiro, cogumelos, óleo de trufa
Curry de Grão
Grão-de-bico, espinafres, arroz basmati, naan
Sobremesas
Tarte de Amêndoa
Receita tradicional alentejana
Panna Cotta de Coco
Com compota de frutos vermelhos
Gelado Artesanal
Dois sabores à escolha
Menu sujeito a alterações de acordo com a disponibilidade sazonal.
Vinhos Naturais
Seleção de vinhos naturais e biológicos portugueses
Aphros Loureiro
28€Vinho Verde
Biodinâmico, fresco e mineral
Esporão Reserva Bio
32€Alentejo
Orgânico, frutado e elegante
Niepoort Nat Cool
18€Bairrada
Natural, leve e vibrante
Muxagat Palhete
24€Douro
Rosé natural, refrescante
Peça a nossa carta completa.
Cocktails
Com ervas aromáticas do nosso jardim.
Alecrim Spritz
Prosecco, Aperol, alecrim do jardim, água com gás
Gin Mediterrâneo
Gin, tónica artesanal, pepino, hortelã
Negroni de Manjericão
Gin, Campari, vermute, manjericão fresco
Limonada de Lavanda
Vodka, limão, xarope de lavanda, espuma